Descrizione
Una guida pratica ai tesori del bosco con ricette di cucina, proprietà, rimedi curativi, preparazioni per il corpo e la casa, calendari del raccolto e molto altro.
I nostri boschi sono una preziosa risorsa di alimenti e piante medicinali!
Alberi, arbusti ed erbe spontanee hanno rappresentato sin dagli albori del genere umano i nostri mezzi di sostentamento e risanamento.
"La farmacia del bosco" va alla riscoperta di questa antica conoscenza tradizionale:
- Le piante selvatiche alimentari: una sorprendente dispensa naturale
- Rimedi medicinali in foglie e radici: la salute a portata di mano
- Una sferzata di energia dai frutti del bosco
- Castagne, ghiande ed erbe aromatiche per ritrovare il benessere in tutte le stagioni
- Incensi con la resina e molto altro per la tua casa
"La farmacia del bosco" di Markus Strauss è un viaggio alla riscoperta di una saggezza arcaica; ci presenta un bosco completamente diverso, ricco di tesori, prelibatezze, piante selvatiche commestibili o rimedi utili che hanno un aspetto in comune: sono doni che la natura ci fa senza bisogno di coltivarli, senza modificazioni genetiche, concimi, prodotti chimici, imballaggi e a km 0, con la garanzia costante di freschezza, stagionalità e tipicità locale.
Un libro che ci accompagna in una scampagnata nel bosco, con oltre 50 ricette e consigli per una cucina sana e deliziosa, ma anche per il benessere di tutto il corpo, grazie alla forza guaritrice delle piante.
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